⒈火(huǒ)鍋
火(huǒ)鍋是(shì)中國(guó)特色美(mě←♠↓i)食,有(yǒu)清湯、麻辣等不(bù)同口味,所有(yǒu)食材都™¶♦↓(dōu)現(xiàn)燙現(xiàn)吃(chī),令人(rén)酣暢淋漓,是(shì)一(♥★$yī)種老(lǎo)少(shǎo)皆宜的(de)食物(wù)。
孕期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
外(wài)面↓₩¥火(huǒ)鍋店(diàn)的(de)食材和(hé)湯底衛生(shēng)條€™λ件(jiàn)令人(rén)堪憂,安全起見(jiàn),建議(yì)準媽(ε mā)媽(mā)盡量少(shǎo)吃(chΩ∏ī)火(huǒ)鍋。如(rú)果真的(de)嘴饞,可(kě)以→✘↕×選擇在家(jiā)裡(lǐ)吃(chī),這(zhè)樣♣π可(kě)以保證食材的(de)幹淨衛生(sε↕™hēng)。
湯底最好(hǎo)選擇清β ←α湯、菌菇等清淡口味,吃(chī)的(de)時(shí♦£™)候可(kě)以準備兩雙筷子(zǐ),一(yī)雙專門¶∑φ"(mén)用(yòng)來(lái)夾菜,一(yī)雙專門(mén)∞$用(yòng)來(lái)吃(chī),避免将生(shēng)食上(shà ♥™♦ng)的(de)細菌吃(chī)進肚子(zǐ)。
&nbs<•¶p;所有(yǒu)食物(wù)一(yī)定要(€₽yào)徹底煮熟後再吃(chī),尤其是(shì)肉類,要(yàoΩ₽✘)煮至肉片浮起、變色,看(kàn)不(bù)見(ji'àn)紅(hóng)色血絲為(wèi)止。沒煮熟的(de)肉可(kě) ÷能(néng)攜帶大(dà)量細菌和(h∏™é)寄生(shēng)蟲,增加流産、胎兒(ér)畸形等風(fēng)險。 ÷α
當然一(yī)次也(yě)别吃(chī)太多(duō),遵循少(s₩¥hǎo)量多(duō)樣的(de)原則,避免消化(huà)不(bù)良。
坐(zuò)月(yuè)子(zǐ)能(néng♠ ₽₽)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
月(>♣yuè)子(zǐ)期媽(mā)媽(mā)可(kě)以适當吃(ch★φ ₩ī)火(huǒ)鍋,口味盡量選清淡些(x♦πiē),那(nà)些(xiē)辛辣刺激性的(de)火(huǒ)©≤☆±鍋暫時(shí)還(hái)是(shì)先忍一(yī)忍吧(γ•ba),以免影(yǐng)響産後身(shēn)體(tǐ)恢¥✔∏Ω複。
哺乳期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
★× 建議(yì)哺乳期媽(mā)媽(mā ←)适當吃(chī)火(huǒ)鍋,湯底最好(hǎo)≈>選擇清湯、菌菇等清淡口味的(de),食材一(yī)¶→φ定要(yào)洗幹淨,保證衛生(shēng)。
吃(chī)的(de)時(shí)候可(kě)以挑些(xiē)富含蛋♥$白(bái)質的(de)食物(wù),比如(rú)雞蛋÷→∞<、蝦,不(bù)僅可(kě)以保證營養,促進乳汁分₩ "(fēn)泌。
寶寶能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
火☆$$(huǒ)鍋湯底鹽分(fēn)較多(duō)↓÷™ ,不(bù)建議(yì)1歲以內(nèi)的(de)寶寶吃(chγī)。等寶寶1歲後,可(kě)以适量給他(tā)吃(chī)一(yī)些(xi€'ē),不(bù)過一(yī)定要(yào'£α)保證食材幹淨衛生(shēng),完全熟透,以免引起寶寶胃腸道₹(dào)不(bù)适,比如(rú)拉肚子(σ →zǐ)。
2、螺蛳粉
螺蛳粉是(shì)用(yòng)螺蛳配以香辛料、辣椒等食材熬成的(de)湯底•✔₩煮的(de)米粉,加上(shàng)酸筍、酸豆角、辣椒油等配料,具δ ♦£有(yǒu)鮮、辣、酸、爽的(de)獨特風(fēng)味。
孕期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
雖然螺蛳屬于✘♥高(gāo)蛋白(bái)、低(dī)脂肪的(de)食物(wù),含"有(yǒu)豐富的(de)鈣、鐵(tiě)、鋅等σ÷≈營養成分(fēn),但(dàn)也(yě)容易含有(yǒu)多&&(duō)種細菌和(hé)寄生(shēng)蟲,如(rú)果食用(yòng)∞"★§未煮熟煮透的(de)螺蛳肉或湯,有(yǒu)感染☆§←的(de)風(fēng)險。螺蛳粉的(de)湯底在制(z↕≥✔hì)作(zuò)的(de)過程中添加了(le)較多(duō)的(de♠ ★♥)香辛料、辣椒,有(yǒu)些(xiē)還(hái)添加β↓☆"了(le)料酒等調料,而酒精會(huì)對(duì)胎寶寶的(de)發育有(€÷yǒu)不(bù)利影(yǐng)響。此外(wà×&♣i),配料中的(de)酸筍、酸豆角等食材是(sε®₹★hì)經食鹽等調味料腌漬而成的(de),屬于高(gāo)鹽食物(w§∑∏ù),多(duō)吃(chī)會(huì)增加準媽(mā)媽(mā)¥ε©♠高(gāo)血壓、水(shuǐ)腫的(de)風(fē¥ ng)險,腌漬過程中還(hái)容易産生(shδσ§ ēng)亞硝酸鹽,長(cháng)期大(dà)量食用(yòng)≤☆容易有(yǒu)緻癌風(fēng)險。因此,建議(yì)準 ÷π媽(mā)媽(mā)慎吃(chī)。
坐(zuò)月(yuè)子(zǐ)能(néng)吃(chī)♠≤嗎(ma)?慎吃(chī)
螺蛳粉酸辣鮮爽,÷≥®刺激食欲,但(dàn)其湯底和(hé)配菜口味較重,不(b≈↔♣ù)符合月(yuè)子(zǐ)期飲食清淡的(de)原則,不(bù)利于媽(m→±→ā)媽(mā)産後身(shēn)體(tǐ)∏≥$恢複。螺蛳粉的(de)湯底在制(zhì)作(zuò)的(de)過程中添 ¶加了(le)較多(duō)辛辣刺激的(de)調料,還¥π(hái)可(kě)能(néng)會(huì)添加料酒等γΩ₩含酒精調料,酒精進入媽(mā)媽(mā)乳汁,容易對>(duì)寶寶的(de)健康造成影(yǐng)響,建議(yì)月(yδΩ↑≥uè)子(zǐ)期媽(mā)媽(mā)慎吃(chī)。
哺乳期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
螺蛳粉的(de)湯底♥×↕在制(zhì)作(zuò)的(de)過程中添加了(le>♦↔ )較多(duō)辛辣刺激的(de)調料,還(hái)¶←§✔可(kě)能(néng)會(huì)添加含酒精調料,酒精進入媽(mā)媽 ↔ (mā)乳汁,容易對(duì)寶寶的(deπ≠)健康造成影(yǐng)響,建議(yì)哺乳期媽(mā)媽(mā)慎吃(c∞☆<↕hī)。
寶寶能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
螺蛳££ε>容易含有(yǒu)多(duō)種細菌和(hé)寄生(shēng)蟲,如₽↔"♣(rú)果未煮熟煮透食用(yòng)螺蛳肉®←♥或湯,有(yǒu)感染的(de)風(fēng)險。而且螺蛳粉含有(yǒ×&↑u)較多(duō)的(de)調味料,口味較重,還(hái)可(kě ≈§)能(néng)添加了(le)含酒精調料烹制(zhì),建↓≥議(yì)寶寶慎吃(chī)或不(bù)吃(chī)。
3、油條
孕期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
油條屬于油炸食品,在高( β©÷gāo)溫下(xià)烹饪富含澱粉的(de)食物(wù),會(huì)産ββ∑生(shēng)緻癌物(wù)質丙烯酰胺,不(bù)利于人($€&rén)體(tǐ)健康,而且油條的(de)油脂含量較高(gā→φo),不(bù)利于孕期體(tǐ)重控制(zhì),準媽÷β≠♦(mā)媽(mā)盡量少(shǎo)吃(chīφ₩πλ)。如(rú)果實在嘴饞,最好(hǎo)選擇無≥§₽鋁油條,一(yī)次不(bù)要(yào)吃(chī)太多(duō)。
坐(zuò)月(yuè)子(zǐ)能(néng)吃(chī)嗎(m✘<a)?慎吃(chī)
油條具有(yǒu)♣Ω≥高(gāo)熱(rè)量、低(dī)營養的(de)特點,不γ↓ε(bù)利于産後媽(mā)媽(mā)身(shēn)體(tǐ®≠)恢複,月(yuè)子(zǐ)期媽(mā)媽(mā)少(sh©ǎo)吃(chī)或者不(bù)吃(chī)為(wèi)宜。
哺乳期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
 λ¥•λ;油條營養價值低(dī),熱(rè)量高(gā↕≤→o),食用(yòng)過多(duō)可(kě)能(néng)會(huì)增加ε↓ 肥胖的(de)幾率。而且油條在高(gāo)溫油炸過程中會(h↑₹uì)産生(shēng)緻癌物(wù)質,不(bù)利于¶<γ身(shēn)體(tǐ)健康。建議(yì)哺↓★←乳期媽(mā)媽(mā)少(shǎo)吃(chī)或不(bù)☆ γ✘吃(chī)油條。
寶寶能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
油條屬于油炸食品,熱(rσ"™è)量高(gāo),營養價值低(dī),且不(✘¥σbù)容易消化(huà),建議(yì)寶寶少(shǎ♣↔←₹o)吃(chī)或不(bù)吃(chī)。
4、薏米
薏米又(yòu)名薏仁、薏苡、苡仁、苡米,營養豐富。
孕期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?慎吃(chī)
∞↕© 薏米屬于粗糧,含有(yǒu)蛋白(bái)質、碳水(shuǐ)<•<ε化(huà)合物(wù)、礦物(wù)質等多(duō)種營÷✘®←養素。中醫(yī)認為(wèi)薏米性平,具有(yǒu)利水(✔ shuǐ)滲濕,消腫的(de)功效,能(néng)φ←緩解孕晚期水(shuǐ)腫,但(dàn)羊水(shuǐ)偏少(shǎo)的>€Ω(de)準媽(mā)媽(mā)少(shǎo♣♦)吃(chī)。另外(wài),脾虛無濕,大(dà)便燥結者慎用β™♣(yòng)。建議(yì)準媽(mā)媽(mā)≈α根據自(zì)身(shēn)體(tǐ)質食用(yònσλg)。
坐(zuò)月(yuè)子(zǐ)能(néng)吃(chī)嗎(ma)ε'β?慎吃(chī)
薏α© 米能(néng)為(wèi)産後媽(mā)媽(mā)α€♥→提供能(néng)量,幫助恢複體(tǐ)力,同時(shí)富σ≈₹÷含蛋白(bái)質和(hé)B族維生(shēng)素,有(yǒu→α∞δ)利于産後傷口恢複。中醫(yī)認為(wèi)薏米性平,能(néng)®§φ清熱(rè)利濕,消腫的(de)功效,能(₽'∑✔néng)幫助産後媽(mā)媽(mā)減輕水>ε(shuǐ)腫情況。但(dàn)脾虛無濕,大(dà)便燥結慎,建議(yì)π£¥月(yuè)子(zǐ)期媽(mā)媽(mā)根據自(zìΩ↔)身(shēn)體(tǐ)質食用(yòng)。
哺乳期能(néng)吃(chī)嗎(ma)×★?慎吃(chī)
薏米屬于粗糧,≤♠營養豐富,能(néng)增強體(tǐ)質,提高(gā•∏o)身(shēn)體(tǐ)抵抗力。中醫(yī)認為(wèi),薏米性平,♥ 生(shēng)用(yòng)能(néng)清熱(rè)利♠₩₹濕,炒用(yòng)能(néng)健脾止瀉,但(dàn)☆ ★ 脾虛無濕,大(dà)便燥結慎吃(chī)。建議(yì)哺≈÷乳期媽(mā)媽(mā)根據自(zì)身(shēn)體(tǐ)質食用(yòngλ≥≈λ)。
寶寶能(néng)吃(chī)嗎(ma)?8個(gè)月(yuè)能(néng)吃(chī)
↕βπ♠寶寶适量食用(yòng)薏米,可(kě)以促 φ≠進新陳代謝(xiè),有(yǒu)利于健康。但(dàn)薏米屬于粗糧β✔∏♥,不(bù)易消化(huà),而寶寶的(<®←σde)消化(huà)系統還(hái)不(bù)健全,所以一(yī)定要(∏®÷×yào)将薏米煮熟煮透後,再給他(tā)吃(chī),否則容易造成消≠σ化(huà)不(bù)良。
5、酒釀
酒釀又(yòu)名江米酒、甜酒、醪糟、糯米酒,±♥用(yòng)蒸熟的(de)江米(糯米)拌®↓上(shàng)酒酵(一(yī)種特殊的(de)微(wēi)生(shē™<★♠ng)物(wù)酵母)發酵而成的(de)一(yī)種甜米酒,'↑÷÷是(shì)中國(guó)傳統的(de)特産酒。
孕期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?不(bù)能(néng)吃(ch σī)
酒釀中含有(yǒu)酒精,即使量比•♦×較小(xiǎo),但(dàn)每個(gè)•₽ε準媽(mā)媽(mā)的(de)酒精代謝(xiè)能(néng)♣>≠¶力不(bù)同,如(rú)果準媽(mā)÷©∞≈媽(mā)酒精代謝(xiè)能(néng)力較₩↑¥σ弱,酒精會(huì)通(tōng)過臍帶達到(dào)胎兒(ér)體(• tǐ)內(nèi),使胎兒(ér)神經細胞分§←≠(fēn)裂受阻,影(yǐng)響腦(nǎo)部和(hé)中樞神經系統'←發育,所以準媽(mā)媽(mā)要(yào)避免吃(chī)含有(yδ™ǒu)酒精的(de)食物(wù)。如(rú)果不(bù)小(xiǎ♦δσo)心吃(chī)了(le),建議(yìγ®₽¥)出生(shēng)後多(duō)觀察。
坐(zuò)月(yuè)子(zǐ)能(néng)吃(chī)嗎α←₩'(ma)?少(shǎo)吃(chī)
産後吃(ch∑★✘↔ī)酒釀是(shì)不(bù)少(shǎo)地(d₩≈σ♣ì)方的(de)習(xí)俗,中醫(yī)古籍《綱目拾遺§♥☆φ》中有(yǒu)記載,酒釀味甘辛,性溫,™≠₩具有(yǒu)益氣,生(shēng)津,活血的(d ≠e)功效,而産後津液虧損較甚,可(kě)适當食用(yò€×ng),對(duì)月(yuè)子(zǐ)期媽∑®≤®(mā)媽(mā)身(shēn)體(tǐ)£¥ 恢複有(yǒu)一(yī)定幫助。但(dàn)酒釀☆÷×中含有(yǒu)一(yī)定量的(de)酒精,會(huì)通(tōng)δ₹∑×過乳汁傳遞給寶寶,對(duì)其發育有(yǒu)不(bù)利的(de)影(y•ǐng)響。安全起見(jiàn),建議(yì)月(yuè)子(z' <ǐ)期最好(hǎo)少(shǎo)吃(chī)。如(rú)≈ "果沒法避免的(de)話(huà),最好(hǎo)在吃(chī)₩γ♠♣完酒釀後2~3小(xiǎo)時(shí)再喂奶。
哺乳期能(néng)吃(chī)嗎(ma)?&少(shǎo)吃(chī)
中醫(yī)認為(wèi),↓∏ ♠酒釀有(yǒu)益氣、活血、生(shēng)津、助運化(huà)的(de)πφ€作(zuò)用(yòng),但(dàn)酒釀中的(de)酒≠•€精會(huì)抑制(zhì)泌乳反射,使乳汁減少(shǎo),還(há♣↔₩✔i)會(huì)損害寶寶的(de)健康。安全起見(jiàn),建議(yì)哺乳<×→期最好(hǎo)少(shǎo)吃(chī)酒釀。如(rú)果吃(c™★hī)了(le)酒釀,需要(yào)等2~3個(gè)小(xiǎo∞×)時(shí)後再給寶寶喂奶。
寶寶能(néng)吃(chī)嗎(ma)?不(bù)能(nén≥g)吃(chī)
$≠ 寶寶的(de)身(shēn)體(tǐ)器(qì)官₽ $↔都(dōu)未發育完全,而酒釀中含有(yǒu)一(yī↔ ≠)定量的(de)酒精,對(duì)寶寶的(de)健&¶康可(kě)能(néng)造成傷害,盡量避免食用(yòng)。 ♠§
小(xiǎo)貼士
母親血液中的(de) €™酒精通(tōng)過臍帶傳給胎兒(ér)。目♠$λ前還(hái)不(bù)知(zhī)
道(dào)懷孕期間(jiān)飲酒的(de&β)安全量。懷孕期間(jiān)也(yě)沒←$×有(yǒu)安全的(de)飲酒時(shí)間(jiān)。所有(yǒu)種<"類的(de)酒都(dōu)同樣有(yǒu)害,包括葡萄 ®÷酒和(hé)啤酒。